Mom sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning:
- Sediakan beras (@160)
- Gunakan Santan kara instan (2x200ml)
- Siapkan Air memasak nasi (4x160ml)
- Sediakan Kunyit (2 x ukuran jempol)
- Ambil Mentega
- Gunakan Garam 1sdm (dikira2 saja)
- Ambil Bumbu Nasi (bahan basah)
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Jahe
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Daun-daunan
- Gunakan Daun pandan
- Ambil Daun Jeruk
- Sediakan Serai Segar di geprek
- Siapkan Daun Salam
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning:
- Cuci bersih beras & tambahkan air seperti biasa mau memasak nasi. Masukkan dalam rice cooker. (Kalau anda bertanya2 apa ga kebanyakan airnya nanti dikasih santan pula, jawabannya: NGGAK kok. Tenang aja.. Kalo anda tetep takut juga gapapa, nanti pasti nasinya ga matang saat rice cooker dah off padahal air sudah habis. Kalo sudah gitu, terpaksa di tim lagi deh nasi pake dandang sampe dia matang)
- Rebus santan, parut kunyit. Cek warna, bila kuningnya kurang, tambahkan lagi kunyitnya. Sampe mendidih blukutuk blukutuk.. Campurkan kedalam rice cooker
- Masukkan semua daun2an kedalam rice cooker. Saya tidak gongsong daun2an.
- Blender semua bahan2 basah & gongsong sampai kering. Lalu tambahkan minyak sampai harum. Masukkan juga ke dalam rice cooker
- Tambahkan garam & mentega
- Aduk2 semuanya, tutup rice cooker, jangan lupa dicolok & dipencet rice cookernya. selesai ❤
- Taburkan bawang goreng kalau sudah mau makan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
