Bunda sedang mencari ide resep nasi lemak sambal asin yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi lemak sambal asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lemak sambal asin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak sambal asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak sambal asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lemak sambal asin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lemak sambal asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi lemak sambal asin menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi lemak sambal asin:
- Gunakan 4 cup beras (dicuci dulu)
- Gunakan 6 cup air bersih (pakai takaran cup beras)
- Gunakan 200 gr Santan (kalau disini beli 2 ribu rupiah)
- Siapkan 1 sdm Minyak sayur
- Siapkan 1 sdt Jahe giling
- Siapkan 1 sdt Bawang putih giling
- Sediakan 3 lembar Daun salam dan garam halus 1sdt
- Ambil bahan topping :
- Ambil 3 butir Telur (rebus)
- Ambil 1 genggam Ikan teri medan halus (goreng)
- Siapkan Sambal Asin :
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Nasi lemak sambal asin:
- Cuci beras setelah itu masukan santan dan air yang telah disediakan, ukur jumlah air agar pas untuk memasak nasi seperti biasanya. Lalu tambahkan minyak 1 sendok makan, Daun salam. jahe giling dan bawang putih. Kemudian tambahkan garam. Aduk rata.
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut (boleh menggunakan wajan atau panci) Sampai air habis lalu pindahkan kedalam kukusan. Masak hingga matang.
- Tips : (teman teman juga boleh pakai magic com tetapi mau sampai 2 kali atau 3 kali cook nya karena nasi belum matang sempurna tombol nya udah naik keatas) jadi lebih
- Untuk topping. Rebus telur kemudian belah dua. Goreng ikan teri lalu tiriskan.
- Haluskan/blender cabe merah. Cabe rawit dan bawang merah. Kemudian goreng sambal dengan api kecil dan tambahkan garam, penyedap rasa. Kemudian cicipi rasa sesuai selera.
- Dah siap semua. Sajikan. Kalau ada bawang goreng sedap lagi tambahkan pas mau makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi lemak sambal asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak sambal asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
