Mom sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kuning:
- Sediakan 5 cup beras
- Gunakan 20 cm kunyit (blender dgn 5sdm air,saring ambil airnya)
- Ambil 3 lembar daun pandan,ikat sampul
- Gunakan 4 batang dauh sereh,geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan 1 butir kelapa (500-600ml)
- Siapkan 5 siung bawang merah,iris
- Ambil 4 siung bawang putih,iris
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Cara menyiapkan Nasi kuning:
- Cuci bersih beras, tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan santan dan semua bumbu. Tambahkan air kira2 sebanyak takaran normal utk memasak nasi m. Aduk terus sampai agak mendidih. Matikan api.
- Tuang beras ke wajan dan masak sampai air santan meresap.Kalau kurang airnya boleh ditambahkan air santan secukupnya. Aduk2 beras dan santan agar tercampur rata.
- Setelah beras setengah matang dan santan meresap,pindah nasi kuning ke kukusan nasi. Kukus nasi sekitar 25-30 menit. (Bisa juga menggunakan ricecooker)
- Nasi kuning siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
