Lagi mencari inspirasi resep naskun bada danau lado hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena naskun bada danau lado hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep naskun bada danau lado hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari naskun bada danau lado hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan naskun bada danau lado hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat naskun bada danau lado hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan naskun bada danau lado hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Naskun Bada Danau Lado Hijau menggunakan 42 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Naskun Bada Danau Lado Hijau:
- Siapkan Bahan Nasi:
- Gunakan 4 cup beras
- Gunakan 40 ml santan instan (me kara)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 2 cm kunyit, haluskan
- Gunakan 2 lbr daun pandan, simpulkan
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bada Danau Lado Hijau:
- Gunakan 100 gr bada danau maninjau
- Ambil 50 gr cabe hijau
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 1/2 bh tomat hijau
- Ambil secukupnya garam+penyedap
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan Jengkol Balado:
- Sediakan 10 bh jengkol, belah dua
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 1/2 bh tomat merah
- Ambil secukupnya garam+penyedap
- Sediakan secukupnya minyak
- Sediakan Pangek Masin:
- Siapkan 1 ekor ikan sisiak (tongkol) uk kecil
- Sediakan 1 bh tahu, potong 4, goreng berkulit
- Ambil 2 bh cabe merah keriting,. belah dua
- Sediakan 4 bh bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 cm jahe, haluskan
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun ruku² (sy skip lg ga punya)
- Gunakan 1 bh asam kandis
- Sediakan secukupnya garam+penyedap
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Selada
- Siapkan Emping
Cara menyiapkan Naskun Bada Danau Lado Hijau:
- Nasi: Cuci bersih beras, tiriskan, campur air, santan dan kunyit hingga rata, saring, tuang ke dalam beras yg sudah dicuci bersih tadi, beri garam dan semua daun²nya, aduk rata. Masak seperti biasanya di ricecooker.
- Pangek Masin: Campur semua bahan pangek masin, masak hingga matang sambil terus diaduk² agar santan tidak pecah.
- Jengkol Balado: Goreng jengkol dengan minyak panas api kecil hingga matang, geprek. Ulek kasar cabe merah, bawang merah, tomat merah dan garam.
- Tumis cabe dengan minyak bekas goreng jengkol tadi hingga wangi, bubuhi penyedap masak hingga matang. Matikan api. Masukkan jengkol geprek, aduk². Lakukan hal yg sama dengan Jengkol Balado ini pada Bada Danau, bedanya ulekan cabe hijaunya lebih kasar ya moms. Sajikan nasi kuning dengan semua pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Naskun Bada Danau Lado Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat naskun bada danau lado hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
