Mom sedang mencari ide resep tumpeng nasi kuning ultah yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena tumpeng nasi kuning ultah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tumpeng nasi kuning ultah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning ultah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning ultah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumpeng nasi kuning ultah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumpeng nasi kuning ultah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumpeng nasi kuning ultah menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumpeng nasi kuning ultah:
- Siapkan π₯ bahan nasi kuning
- Ambil 4 cup beras putih
- Siapkan 1 cup beras ketan
- Siapkan 5 batang serai
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Siapkan 3 daun pandan
- Siapkan 2 bks kara santan 65 ml
- Siapkan Garam, kaldu dan gula
- Gunakan π bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
- Gunakan π₯bahan sambal goreng kentang
- Ambil 500 gram kentang
- Siapkan 5 pasang hati ampela
- Sediakan 1 serai
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Garam, kaldu
- Gunakan π bumbu halus/ dasar
- Siapkan 3 blok dasar merah (lihat resep)
- Ambil 2 dasar putih (lihat resep)
- Gunakan π₯ ayam kare pakai resep π (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng nasi kuning ultah:
- πCuci beras dan ketan lalu tumis rempah dan bumbu halus hingga harum, masukan kedalam panci beras, lalu tambah kan santan kara, beri air secukup nya / sesuai beras masing2. Masuk kan juga daun pandan.
- Aron beras hingga air menyesut, jangan lupa diaduk2 biar bawah nya ga gosong, lalu kukus di bolak balik sesekali hingga matang
- π sambal goreng kentang : kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Rebus hati ampela lalu potong2
- Masukan bumbu dasar merah dan putih kedalam wajan, lalu tambah kan sedikit air, masukan juga rempah2, kecap, saos dan perasa, lalu masukan hati masak sebentar setelah air menyusut masukan kentang masak hingga air benar2 kering.
- Taruh daun di nampan bulat, beri daun selada, lalu cetak nasi di mangkok bulat dulu baru cetak dengan cetakan puding, agar nampak lebih tinggi. Buat mangkok daun untuk menaruh ayam dan sambal goreng nya, agar tidak tercampur dengan nasi, hiasi sesuai selera ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng nasi kuning ultah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumpeng nasi kuning ultah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!