Bunda sedang mencari panduan resep nasi kuning yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kuning menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kuning:
- Ambil 3 cup beras
- Sediakan 1 butir kelapa (diparut)
- Siapkan 5 siung bawah merah
- Siapkan 5 siung bawah putih
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 3 ruas jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Nasi Kuning:
- Cuci bersih beras, sisihkan.
- Peras 5 cup santan kental dari kelapa yang sudah diparut. sisihkan.
- Haluskan bawah merah, bawang putih dan garam.
- Memarkan 2 batang serai.
- Parut kunyit, beri 6 sdm air. Ambil sarinya.
- Masukkan beras yang sudah dicuci, santan kelapa, bumbu halus, serai, daun pandan, daun salam dan garam ke dalam wajan/panci. Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga santannya habis.
- Siapkan dandang yang telah diisi air. Masukkan nasi kuning ke dalam dandang, kukus selama 20 menit.
- Setelah 20 menit cek apakah nasi telah matang. Nasi kuning siap dihidangkan dengan tambahan telur dadar, lalap dan kering tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
