Bunda sedang mencari ide resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang rice bowl ala angkringan🌶️, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Siapkan 300 gram kerang kupas
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan sejumput jinten
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang batangnya
- Ambil 2 sdm kecap manis (me: bangau)
- Sediakan 1/2 butir kecil gula jawa
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 piring nasi kuning
- Sediakan sesuai selera lalapan
Langkah-langkah membuat Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Cuci bersih kerang dan buang kotorannya. Beri perasan jeruk dan diamkan selama 5 menit lalu bilas.
- Persiapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit saja air matang.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan aroma langunya hilang. Kemudian masukkan kerang. Aduk rata.
- Tambahkan air dan bumbu pelengkap. Bumbui dengan garam, merica dan totole. Cek rasanya dulu. Bila sudah pas, tutup wajan dan kecilkan api kompornya. Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan bersama nasi kuning dan lalapan. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
