Bunda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam jamur kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam jamur kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar ayam jamur kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam jamur kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bakar ayam jamur kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Siapkan 1/2 kg beras pulen
- Siapkan 1/2 butir kelapa tua (parut)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/4 kg dada ayam
- Ambil 1 ons jamur merang
- Siapkan Daun kemangi (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Ambil 20 biji cabe setan (sesuai selera yah, kalo aku suka pedes)
Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Cuci dada ayam lalu rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam
- Sementara tunggu ayamnya, siapkan kelapa parut lalu peras, kita ambil santan kentalnya saja yah
- Setelah itu cuci bersih beras, lalu masukkan lengkuas, sereh,daun salam dan santan yg telah disiapkan tadi. Tambahkan sedikit garam. Masak di mejikom aja biar cepet dan praktis 😁
- Jika ayam sudah matang, tunggu dingin, lalu suwir² ayam dan potong² jamur.
- Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum, lalu masukkan ayam dan jamur. Jangan lupa tambahkan saus tiram, garam dan sedikit gula. Cicipi, jika sudah pas matikan api lalu masukkan daun kemangi.
- Siapkan daun pisang, lalu bungkus. Lakukan hingga nasi habis.
- Jika sudah olesi bungkusan nasi dg minyak goreng lalu bakar. Kalau daun sudah mulai gosong dan tercium aroma harum, angkat nasi lalu hidangkan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam jamur kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
