Bunda sedang mencari inspirasi resep pempek nasi putih yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena pempek nasi putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pempek nasi putih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek nasi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek nasi putih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek nasi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek nasi putih menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek nasi putih:
- Sediakan Bahan pempek:
- Sediakan 2 centong nasi atw sekitar 400gr
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt masako
- Gunakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bahan cuko:
- Sediakan 2 Balok ukuran besar gula merah atw sekitar 200 gr
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 sdm cuka
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit kecil
- Ambil seujung sdt garam
- Sediakan 200 ml air putih
- Sediakan pelengkap:
- Siapkan Timun muda
- Ambil bakso
- Sediakan sosis
Langkah-langkah membuat Pempek nasi putih:
- Panaskan air 500 ml dgn api sedang,biarkan mendidih,kt buat cuko.
- Uleg halus semua bumbu,sisihkan.Didihkan air cuko sebanyak 200 ml biarkan mendidih tuang gula merah,bumbu halus,biarkan mendidih kembali,jika telah mendidih,tambahkan gula,icip rasa manisnya jika telah pas,masukan garam,terakhir tuang cuka,dinginkan.
- Blender nasi namun jgn terlalu halus,simpan di wadah dan masukan semua bumbu penyedap nya,aduk rata.
- Siapkan baskom,campur 5 sdm tapioka dan 2 sdm terigu,aduk rata.
- Masukan nasi yg sudh diblender,sedikit demi sedikit sj bunda,aduk menggunakan tangan,bentuk sesuai selera.lakukan hingga adonan dan tepung habis.
- Untuk bakso,ambil sedikit adonan,pipihkan,masukan bakso,tutup kembali,jika bunda rasa agak lengket,basahi tangan,lalu bentuk bulat adonan,tuang ke air yg didihkan diawal,jika telah mengapung artinya matang.lakukan hingga semua pelengkap sosis dan bakso habis.
- Biarkan pempek dingin sejenak,kemudian goreng hingga warna keemasan,tata dipiring,tuang cuko,masukan timun yg telah dipotong kecil-kecil,oy bunda timunnya bagian tengah timun nggak digunakan y.
- Saring cuko jika ingin lebih jernih,tp kalo sy sukanya lengkap dgn bumbunya.Selamat mencoba bunda..😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek nasi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek nasi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
