Lagi mencari panduan resep capcay bakso kuah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena capcay bakso kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep capcay bakso kuah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bakso kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay bakso kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay bakso kuah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay bakso kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Bakso Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Bakso Kuah:
- Gunakan 1 buah wortel (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 batang pokcoy (potong sesuai selera)
- Ambil 1 batang brokoli hijau (potong)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 5 butir bakso (iris tipis, jumlah sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 biji cabe merah besar (iris tipis)
- Ambil 3 biji cabe rawit (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 buah bombay (iris, opsional)
- Gunakan 1-2 sdm margarine (blue band, opsional)
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)
Langkah-langkah membuat Capcay Bakso Kuah:
- Siapkan bahan
- Orak-arik telur terlebih dahulu. Lalu sisihkan.
- Lalu masukkan minyak di wajan. Ditambahkan dengan 1-2 sdm margarine (boleh dilewati). Masukkan bawang bombay, cabe, bawang merah, dan disusul dengan bawang putih. (TIPS: menurut saya, lebih enak ditambahkan dengan margarine dan bombay karena keduanya adalah perpaduan yg cocok untuk menciptakan rasa lebih gurih👌🏻) Tumis bumbu sampai wangi.
- Masukkan bakso. Tumis.
- Mulai masukkan sayuran. (TIPS: Masukkan sayuran yang lebih keras dahulu). Wortel yang pertama kali dimasukkan. Tambahkan air. Rebus hingga empuk.
- Setelah wortel mulai empuk, tambahkan brokoli. Rebus hingga empuk. (TIPS: hati-hati jangan terlalu matang brokoli hijaunya agar lebih crunchy).
- Masukkan pokcoy. Aduk.
- Tambahkan gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Aduk merata.
- Masukkan telur yang sudah diorak-arik tadi. Koreksi rasa, dan Capcay BaKso Kuah siap dihidangkan! 😀
- TIPS: jika ingin capcay dengan kuah kental, maka ambil air dalam wadah kecil. Ambil maizena 1-2 sdm. Larutkan dalam air. Lalu tuangkan larutan maizena ke dalam kuah capcay sesaat akan diangkat👌🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Bakso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay bakso kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
