Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning:
- Gunakan 1 liter beras
- Siapkan 1,25 liter santan (dari 1 butir kelapa)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 3 batang serai (memarkan)
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Sediakan 2 buah kunyit (masing-masing 3 ruas)
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1,5 sdm garam (bisa ditambahkan jika kurang asin)
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning:
- Siapkan semua bahan-bahan, haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun pandan, dan serai
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun pandan, lengkuas, dan serai. Tumis hingga harum, lalu masukkan santan sebanyak 1,25 liter. Tambahkan garam dan kaldu, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, kecilkan api (sekecil kecilnya) lalh masukkan beras yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Tunggu hingga mendidih, lalu balik beras perlahan (jangan terlalu keras agar beras tidak hancur)
1. Setelah dibalik, diamkan hingga air mulai asat, lalu dibalik sekali lagi - Setelah air asat, matikan kompor, lalu siapkan dandang untuk mengukus agar nasi pulen. Kukus kira kira 30 menit, nasi siap disajikan dengan pelengkap lainnya
1. Setelah dibalik, diamkan hingga air mulai asat, lalu dibalik sekali lagiTerima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
