Lagi mencari inspirasi resep rakik maco udang rebon yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rakik maco udang rebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rakik maco udang rebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rakik maco udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rakik maco udang rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rakik maco udang rebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rakik maco udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rakik Maco Udang rebon menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rakik Maco Udang rebon:
- Sediakan 500 gr tepung beras (rose brand)
- Gunakan 2 lembar daun kunyit iris halus (buang tulang batangnya)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm air kapur sirih
- Siapkan 1 ons udang rebon sangrai
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Yang dihaluskan
- Siapkan 25 gram bawang putih
- Gunakan 50 gram Bawang Merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 20 bh cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Rakik Maco Udang rebon:
- Masukan Tepung beras, telur, bumbu yang dihaluskan, garam, kaldu bubuk, air sirih dan air secukupnya, campur rata.
- Cek ke kentalan adonan, jangan cair dan terlalu kental
- Tuang Minyak goreng, dan panaskan cetakan di dalam minyak, fungsinya agar adonan tidak lengket/mudah lepas dari cetakan
- Tuang adonan ke cetakan, beri topping udang rebon dan daun kunyit lalu goreng.
- Jika sudah setengah matang rakik lepaskan pelan dari cetakan dengan sendok, tanda takik maco matang tidak ada buih/busa pada rakik yang di goreng. Lakukan sampai adonan habis
- Rakik siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rakik Maco Udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rakik maco udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
