Lagi mencari ide resep tumpeng nasi kuning ultah yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena tumpeng nasi kuning ultah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tumpeng nasi kuning ultah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning ultah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumpeng nasi kuning ultah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumpeng nasi kuning ultah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumpeng nasi kuning ultah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumpeng nasi kuning ultah menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumpeng nasi kuning ultah:
- Siapkan π₯ bahan nasi kuning
- Gunakan beras putih
- Siapkan beras ketan
- Sediakan serai
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun pandan
- Sediakan kara santan 65 ml
- Gunakan Garam, kaldu dan gula
- Siapkan π bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe
- Ambil bubuk kunyit
- Gunakan π₯bahan sambal goreng kentang
- Ambil kentang
- Gunakan hati ampela
- Ambil serai
- Sediakan laos
- Siapkan daun salam
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saos tomat
- Siapkan Garam, kaldu
- Siapkan π bumbu halus/ dasar
- Siapkan dasar merah (lihat resep)
- Ambil dasar putih (lihat resep)
- Siapkan π₯ ayam kare pakai resep π (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Tumpeng nasi kuning ultah:
- πCuci beras dan ketan lalu tumis rempah dan bumbu halus hingga harum, masukan kedalam panci beras, lalu tambah kan santan kara, beri air secukup nya / sesuai beras masing2. Masuk kan juga daun pandan.
- Aron beras hingga air menyesut, jangan lupa diaduk2 biar bawah nya ga gosong, lalu kukus di bolak balik sesekali hingga matang
- π sambal goreng kentang : kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Rebus hati ampela lalu potong2
- Masukan bumbu dasar merah dan putih kedalam wajan, lalu tambah kan sedikit air, masukan juga rempah2, kecap, saos dan perasa, lalu masukan hati masak sebentar setelah air menyusut masukan kentang masak hingga air benar2 kering.
- Taruh daun di nampan bulat, beri daun selada, lalu cetak nasi di mangkok bulat dulu baru cetak dengan cetakan puding, agar nampak lebih tinggi. Buat mangkok daun untuk menaruh ayam dan sambal goreng nya, agar tidak tercampur dengan nasi, hiasi sesuai selera ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng nasi kuning ultah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumpeng nasi kuning ultah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!