Sedang mencari inspirasi resep ayam tempe bumbu rujak yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ayam tempe bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam tempe bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tempe bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tempe bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tempe Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tempe Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg ayam, potong sesuai selera, cuci lalu rebus sebentar
- Sediakan 800 ml santan kental (1 buah kelapa)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 sdm peres garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan ;
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 10 cabe rawit keriting
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tempe Bumbu Rujak:
- Goreng ayam dan tempe hingga berkulit tapi jangan garing ya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam tempe dan santan. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jangan lupa koreksi rasa ya.
- Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tempe Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tempe bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
