Anda sedang mencari panduan resep sup bunga matahari yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sup bunga matahari yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup bunga matahari
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bunga matahari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup bunga matahari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bunga matahari yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup bunga matahari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Bunga Matahari memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Bunga Matahari:
- Siapkan 3 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
- Ambil 2 lembar besar jamur kuping segar, iris - iris
- Sediakan 1 bungkus kecil soun, rendam air panas
- Sediakan 5 buah buncis, potong - potong
- Ambil 2 buah sosis, potong - potong, kerat tengahnya
- Siapkan ADONAN AYAM (CAMPUR SEMUANYA)
- Ambil 1 ekor ayam, difillet. Sisihkan tulang, ceker dan sayapnya
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih,.cincang halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt saus tiram (optional)
- Sediakan BAHAN KUAH :
- Ambil Potongan tulang, ceker, dan sayap ayam
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
- Siapkan 2 buah bawang merah, cincang
- Ambil 5 siung bawang putih, dihaluskan
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 2 Liter air
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong - potong
- Ambil 1 batang daun seledri untuk taburan
- Ambil 1 sdm bawang goreng untuk taburan
Cara membuat Sup Bunga Matahari:
- Adonan ayam : campur semua bahan dalam food prosesor.
- Dadar telur hingga adonan habis, sisihkan.
- Siapkan bahan - bahan untuk isian bunga matahari.
- Letakkan selembar telur dadar dalam mangkuk kecil, tata sosis, jamur kuping, buncis, soun dan wortel di tengahnya hingga memenuhi semua sisi mangkuk.
- Tutup dengan adonan ayam, lalu satukan ujung - ujung telur dadar sambil sedikit ditekan agar lengket. Tidak tertutup rapat tidak apa - apa.
- Kukus selama 45 menit hingga matang.
- Kuah : tumis bawang bombai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan tulang - tulang ayam dan air. Didihkan hingga kaldunya keluar. Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Sisihkan.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Bunga Matahari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bunga matahari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
