Bunda sedang mencari ide resep mango sticky rice | ketan mangga pulen seger gurih yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mango sticky rice | ketan mangga pulen seger gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mango sticky rice | ketan mangga pulen seger gurih
ketan mangga pulen seger gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
ketan mangga pulen seger gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice Anda dapat menyiapkan MANGO STICKY RICE
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih:
- Gunakan bahan ketan
- Sediakan 400 gram Beras Ketan
- Ambil 200 ml Santan (dari 1 sachet Santan Instan+Air Putih)
- Ambil 2 helai Daun Pandan
- Sediakan bahan cream
- Gunakan 100 ml Santan (dari 1 sachet Santan Instan+Air Putih)
- Siapkan 150 ml Susu UHT Full Cream
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dgn 2 sdm Air Putih)
- Ambil Sejumput Garam
- Sediakan 2 helai Daun Pandan
Cara menyiapkan MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih:
- Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih š
- Cuci bersih beras ketan, rendam dgn air bersih, diamkan minimal 3 jam. Semakin lama akan semakin lebih baik.
- Setelah direndam tiriskan air dan panaskan kukusan. Setelah kukusan panas, kukus beras ketan selama 20-30 menit/sampai setengah matang. Bila sudah setengah matang matikan api dan kumpulkan ketan ketengah kukusan setelah itu tutup kembali dan sisihkan
- Siapkan santan instan, campur dengan air sesuai takaran di resep kemudian masak. Masukkan daun pandan, adukĀ² terus sampai santan mendidih.
- Bila santan sudah mendidih matikan api, masukkan beras ketan yg sdh dikukus setengah matang, adukĀ² sampai santan terserap habis. Diamkan selama 10 menit.
- Sambil menunggu beras ketan didiamkan. Panaskan kukusan, kukus kembali beras ketan selama 30-45 menit menggunakan api sangat kecil. Bila sudah matang, matikan api, kumpulkan beras ketan ditengah kukusan dan tutup kembali, agar tdk kering.
- CREAM: Campur santan instan dengan air sesuai takaran di resep.
- Masak santan, masukkan susu UHT Full Cream, Tepung Maizena, Daun Pandan, Sejumput Garam dan adukĀ² hingga cream mendidih berubah agak kental.
- PotongĀ² buah mangga sesuai selera
- Siapkan ketan diatas mangkuk/piring/wadah, tuangkan cream, beri buah mangga di dekatnya. Di atas cream taburi keju cheddar. Taburi juga dengan wijen yang telah disangrai
- Mango Sticky Rice alias Ketan Mangga siap dinikmati
Ketan Mangga Pulen Seger Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
