Mom sedang mencari inspirasi resep tempe nasi kotak / oseng tempe yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena tempe nasi kotak / oseng tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tempe nasi kotak / oseng tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe nasi kotak / oseng tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe nasi kotak / oseng tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe nasi kotak / oseng tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe nasi kotak / oseng tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe:
- Siapkan 1 blok tempe (potong dadu, goreng)
- Siapkan 1/2 blok tahu (skip tidak apa)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe keriting (giling, tambah jika kurang pedas)
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar (potong serong)
- Ambil 6 buah cabai hijau kecil (potong kasar)
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam segar
- Gunakan 1 sdm saus cabai (munjung)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 500 cc kaldu ayam (saya buat kaldu ayam sendiri, hasil rebusan dada ayam 1 kg selama 1 jam)
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya garam gula merica
Cara membuat Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe:
- Iris tipis, bawang merah, bawang putih. ☞Siapkan wajan dan beri minyak, panaskan. ☞ tumis irisan bawang merah, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng beserta potongan cabe hijau besar dan kecil. ☞ Aduk rata sampai berbau harum. ☞Masukkan cabe giling, kecap asin, kecap manis saus cabe, merica, garam dan gula. ☞Aduk rata.
- Masukkan air kaldu, didihkan sampai agak kering. ☞Koreksi rasa asin manisnya. ☞Tempe sudah siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe nasi kotak / oseng tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
