Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan 4 cup beras basmati ato beras biasa
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 sdm minyak
- Gunakan 800 ml ato 1 liter air
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu utuh
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 4 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 7 butir cengkeh
- Gunakan 1/2 butir biji pala
- Gunakan 2 buah kembang lawang
- Sediakan 1 sdm minyak samin *optional
- Gunakan Goreng
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar, jintan
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 10 butir kapulaga
- Gunakan 1 jempol jahe dan
- Gunakan 1/2 jempol kunyit
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan bahan yg dibutuhkan. Cuci beras (saya pakai basmati rice, sy rendam sebentar, tiriskan). Bersihkan ayam saya pakai dada ayam, potong² kecil. Saya rebus ayam di magicom bersama sereh, salam dan lengkuas hingga mendidih selama 30 menit.
- Siapkan aneka bumbu, dan haluskan kemudian tumis hingga harum, beri sedikit air agar tdk gosong masak sampai matang, sisihkan. Goreng bawang bombay dan bawang merah hingga kecoklatan, sisihkan.
- Masukan bumbu tumis dalam rebusan ayam, masukan kembang lawang, kapulaga, cengkeh aduk² hingga rata. Masukan beras, beri garam dan minyak samin, cek rasa dan aduk hingga rata. Masak beras hingga matang selama 25-30 menit. Angkat dan sajikan dengan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
