Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Sapi:
- Sediakan Minyak zaitun untuk menumis
- Ambil 2 lembar daun salan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 2 butir pekak
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 250 gr daging sapi potong kotak, rebus sebentar
- Ambil 500 gr beras cuci bersih, tiriskan
- Sediakan 750 ml santan
- Ambil 1/2 butir nanas potong kotak
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah,aku pakai 2.5 sdm bawang merah blender
- Siapkan 5 siung bawang putih, aku pakai 2 sdm bawang putih blender
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 3 cm jahe iris tipis
- Ambil 3 cm lengkuas iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Siapkan 2 cm kayu manis sangrai, aku pakai 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Ambil 1/4 sdt merica sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt pala, aku pakai 1 butir utuh
Cara membuat Nasi Kebuli Sapi:
- Siapkan seluruh bahan. Sangrai dulu semua bumbu yang perlu disangrai
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak zaitun bersama daun salam, daun jeruk, sereh, cengkeh, kayu manis, kapulaga, pekak garam, gula, aduk hingga harum
- Masukkan daging sapi aduk, masukkan beras, aduk, lalu tuangi santan, aduk masak hingga nasi aron (habis airnya) Angkat.
- Panaskan panci pengukus hingga air mendidih, masukkan nasi aron dan nanas, aduk rata, kukus selama 25 menit, hingga matang, angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
