Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi kebuli kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Gunakan 1 kg beras basmati
- Ambil 500 gr daging kambing
- Siapkan 3 batang serai
- Gunakan 3 batang kayumanis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 2 sachet susu dancow
- Sediakan 1 sdm jinten bubuk
- Gunakan 1 sdm lada putih bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm kapulaga
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 lembar daun kari
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 100 ml santan
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 50 ml minyak sayur
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil Bumbu halus (blender) :
- Sediakan 5 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 30 siung bawang putih
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi
- Ambil Acar pedas :
- Ambil 1 buah wortel potong dadu
- Gunakan 1 buah ketimun potong dadu
- Ambil 2 sdm cuka
- Siapkan 2 sdm jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Pertama, haluskan tomat blender hingga halus, kemudian blender bawang bombay,bawang putih, bawang merah dan jahe.
- Kedua, masak menggunakan panci, masukan 1 sdm margarin dan minyal sayur. Tunggu hingga panas masukkan blenderan bawang tumis hingga harum, kemudian masukkan kayu manis, serai, jinten, daun kari, ketumbar, lada putih,kapulaga,gula,kaldu sapi dan garam. Aduk hingga merata tumis hingga pekat, kemudian masukkan tomat, aduk hingga meletup². Tunggu 5 menit kemudian masukkan daging kambing.
- Terakhir Tuang santan dan dancow, aduk hingga harum. Sambil menunggu daging lunak, kita masak beras basmati, dengan kaldu dari kuah kambing tadi. Diamkan d wadah aron selama 10 menit setelah itu masak menggunakan langseng. Masak hingga 10 menit jgn lama² nanti nasinya kelembekan. Setelah itu jika daging sudah lunak, bisa langsung digoreng hingga kering. Sajikan dengan acar pedas agar lebih maknyos 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
