Mom sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena nasi kebuli ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 1 L beras pera
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 10 buah tomat
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 30 siung bawang putih
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 sendok makan jinten halus
- Ambil 3 sendok makan ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sendok makan lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan 2 sachet susu bubuk
- Ambil 2 bungkus kecil santan instan
- Siapkan 20 butir kapulaga
- Ambil 10 butir cengkeh
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 buah cabe hijau besar
- Gunakan 4 sendok makan margarin
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Bahan acar:
- Gunakan 1 buah nanas madu
- Gunakan 1 buah timun
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Cuka
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Haluskan bawang bombai, duo bawang dan jahe, sisihkan. Haluskan tomat
- Masukkan margarin dan minyak goreng kemudian tumis bawang dan jahe yg dihaluskan, setelah harum masukan tomat, cabe hijau, kapulaga, dan cengkeh, kayu manis, sereh, daun salam
- Setelah agak kering, masukkan jinten, ketumbar, lada, garam dan gula. Setelah tercium aromanya masukkan ayam, susu, santan dan air. Masak sampai ayam empuk
- Kukus beras sekitar 15 menit. Kemuadian pindahkan k panci dan aroni dengan kuah bumbu, tunggu sampai beras sedikit mengembang dg menutup panci sekitar 10 menit setelah itu dikukus kembali sampai matang
- Cara membuat acar: potong nanas, timun, wortel dan bawang bombai
- Blender cabe dengan sedikit air, masak dengan ditambahkan 2 sendok gula, tunggu sampai agak kental. Setelah dingin masukkan garam dan cuka dan potongan nanas timun wortel bawang bombai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
