Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli versi rumahan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi kebuli versi rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli versi rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli versi rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli versi rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli versi rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli versi rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Versi Rumahan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Versi Rumahan:
- Sediakan 3 cup beras cianjur
- Gunakan 4 potong daging ayam
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 1 buah bawang bombay (rajang)
- Gunakan 2 buah bawang merah (rajang)
- Siapkan 3 siung bawang putih + 1 ruas jahe (ulek halus)
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm garam masala
- Siapkan 1 sdm paprika bubuk
- Sediakan 1 bks santan kara uk 65 ml
- Ambil Secukupnya daun seledri
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air panas
- Ambil Secukupnya olive oil (boleh diganti minyak goreng biasa)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Versi Rumahan:
- Siapkan wajan berisi olive oil diatas api sedang (klo pakai olive oil usahakan minyak jng sampai terlalu panas, karena bisa merusak kandungan manfaatnya) tumis daun salam, bawang bombay, bawang merah dan bawang putih+jahe. Tumis sampai harum. Masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam masala. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam tambahkan santan kara. Aduk2 sebentar masukkan air panas kemudian lanjut masukkan seledri, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Tutup wajan, biarkan ayam matang dan air kasat (jng sampai terlalu kasat, tp pastikan kuah mengental) setelah itu matikan kompor.
- Saat menunggu masakan ayam. Siapkan beras. Cuci dan simpan dalam wadah rice cooker. Sisihkan.
- Setelah ayam matang. Tuang kedalam beras. Isi beras yg sudah dituang ayam beserta bumbu2nya tambahkan daun jeruk dan secukupnya air panas (layaknya kita memasak nasi biasa). Kemudian masak dengan ricecooker. Biarkan hingga matang. Lalu angkat dan sajikan… aroma rempahnya bikin perut berbunyi… 🤤😋. Wlwpun dgn bumbu rempah indonesia, tapi rasanya ga kalah jauh dengan aslinya… selamat mencobaa… 😃
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Versi Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli versi rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
