Bunda sedang mencari panduan resep nasi kebuli ala kearifan lokal yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi kebuli ala kearifan lokal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ala kearifan lokal
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ala kearifan lokal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ala kearifan lokal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ala kearifan lokal yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ala kearifan lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kebuli ala kearifan lokal memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kebuli ala kearifan lokal:
- Ambil 1 kg beras lokal
- Ambil 1/2 kg daging kambig
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 7 butir cengkeh
- Sediakan 5 butir kapulaga
- Gunakan 5 butir adas
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lbmr daun pandan
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 biji bawang bombay
- Gunakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 sdt Ketumbar sangrai
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Ambil 1 sdt Merica sangrai
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Acar
- Gunakan Kurma
- Sediakan Kismis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Selada
- Gunakan Telur dadar
Cara menyiapkan Nasi kebuli ala kearifan lokal:
- Rebus daging kambing hingga matang,air rebusan jangan dibuang krn utk ditambahkan pada saat menanak nasi
- Tumis bumbu halus hingga wangi jangan lupa tambahkan,daun salam,sereh,kayu manis,adas,bawang bombay dan daging kambing,sambil ditambahkan garam dan penyedap rasa
- Setelah matang dan wangi,kemudian tuang dalam beras tambahkan kaldu rebusan daging dan santan,ukur air sesuai aturan menanak nasi.
- Kemudian beras siap utk dimasak bisa menggunakan magicom / bisa juga dengan dandang / panci dgn cara dikukus.
- Setelah nasi matang,siap untuk dihidangkan dgn tambahan pelengkap bawang goreng,acar,selada dan kurma/kismis
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli ala kearifan lokal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ala kearifan lokal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
