Mom sedang mencari ide resep nasi kebuli magicom yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi kebuli magicom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli magicom
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli magicom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli magicom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli magicom yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli magicom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Magicom memakai 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Magicom:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 3 cup beras (aku pake beras biasa)
- Ambil Bumbu dan rempah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam/merica
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Siapkan 2 sdt penyedap
- Gunakan 65 ml santan kara
- Sediakan 45 gr bumbu kare instan (1 sct kare indofood)
- Siapkan Bahan Tambahan
- Sediakan 1 1/2 liter air
- Siapkan Secukupnya minyak
Cara membuat Nasi Kebuli Magicom:
- Haluskan jinten, ketumbar, lada hitam. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe, sisihkan
- Haluskan tomat, sisihkan
- Tumis bumbu halus (bawang merah putih dan jahe) hingga harum, tambahkan sereh.
- Jika sudah agak kering tambahkan tomat halus, tumis terus, lalu tambahkan bumbu halus jinten-lada-ketumbar, aduk rata
- Tambahkan air, lalu jika sudah mendidih masukan dagingnya.
- Tambahkan kare instan dan santan, lalu masukkan kapulaga, kayu manis dan cengkeh (harusnya kapulaga, kayu manis dan cengkeh masuk sebelum masukin air, cuma aku lupa euy hehe, tapi gapapa, rasanya tetep enak, buibu bisa jadiin ini catatan ya, biar ga kelewat)
- Tutup rapat. Aku rebus pake tehnik 5-30-7 (rebus 5 menit, matikan api, diamkan 30 menit dengan panci yang tertutup, rebus pagi 7 menit)
- Sisihkan daging, siapkan beras di rice cooker, lalu masukan air rebusan tadi ke rice cooker sebanyak air kalo kita mau masak nasi 3 cup, cuma karna pakai air rebusan daging, jadi ditambah 1 garis lagi ya. Kalo ga ada garis ukur di wadah berasnya, bisa diukur pake jari, airnya agak dilebihin dikit aja. Airnya aja ya yg dituang, dagingnya gausah, kecuali kalo buibu nyiapin daging kecil-kecilnya buat di nasi. Lalu masak di rice cooker seperti masak nasi biasa.
- Sambil nunggu nasinya matang, kita goreng dagingnya, sebentar aja yaa
- Setelah nasinya matang, airnya masih ada sedikit yang menggenang, gapapa ya, langsung aduk-aduk rata. Tambahkan bawang goreng kalau ada. Lalu diamkan di mode hangat selama setengah jam.
- Kalau sudah setengah jam, siap disajikan ya.. Kalau belum setengah jam langsung makan, biasanya nasinya masih agak pera, jadi sabarin dulu aja yaa..hehe
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Magicom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli magicom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
