Bunda sedang mencari panduan resep nasi kebuli yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi kebuli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli:
- Siapkan 500 gram beras basmati
- Gunakan 500 gram daging sapi/daging kambing, iris dadu atau sesuai selera
- Gunakan 10 siung bawang merah, boleh diiris atau dihaluskan
- Ambil 7 siung bawang putih, boleh dicincang atau dihaluskan
- Siapkan 5 butir kapulaga, geprek
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan 2 sdm kari bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk, atau 1 batang kayu manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt lada hitam bulat utuh
- Sediakan 3 cm jahe (boleh digeprek atau dihaluskan), atau 1 sdt jahe bubuk
- Ambil 2 cm kunyit (haluskan) atau 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 butir bunga lawang
- Siapkan 1/2 sdt pala diserut
- Sediakan 5 cabai atau 1 paprika kalau suka pedas, iris tipis
- Siapkan Garam
- Ambil 1 sdt gula putih
- Ambil 1/2 sdt micin kalau mau
- Sediakan 1 sdm chilli flakes (bubuk cabai) kalau mau
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil Air
- Gunakan 3 sdm susu cair putih/santan cair
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli:
- Masak beras basmati di rice cooker atau panci hingga setengah matang, sisihkan.
- Panaskan minyak dan margarin di panci atau wajan ukuran sedang, tumis semua bumbu dan rempah-rempah hingga layu dan wangi.
- Masukkan daging, aduk hingga rata, masak hingga daging berubah warna kemudian tambahkan air dan susu/santan, aduk rata, tutup panci, masak hingga daging empuk, pastikan ada sedikit sisa air untuk menanak nasi.
- Masukkan nasi basmati setengah matang tadi ke dalam panci masak daging, aduk hingga merata, tutup panci, gunakan api kecil agar nasi tidak gosong, masak selama beberapa menit.
- Jika nasi sudah matang, koreksi rasa, matikan api, sajikan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
