Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur:
- Sediakan 1/2 kg tengkleng atau iga kambing
- Siapkan 400 gram beras yang pulen (saya 600 gr atau 4 gelas takar)
- Gunakan air secukupnya di sesuaikan dengan berasnya
- Ambil 4 sdm butter wisman (saya blueband)
- Gunakan 100 ml santan kental (kara, bisa di tambahkan atau bisa diganti susu)
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur (skip)
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk (tambahan)
- Gunakan 1 sdm bumbu gulai bubuk (tambahan)
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 150 gram bawang bombay (skip)
- Ambil 1 btg sedang kayu manis
- Sediakan 5 butir cengkeh (skip saya ganti dengan 5 bh bunga lawang)
- Ambil 8 butir kapulaga (saya cm 2 butir)
- Siapkan Tambahan
- Sediakan Secukupnya kismis jika suka
- Ambil Telur dadar dan
- Sediakan Acar ketimun wortel
- Ambil 1 bh ketimun yg besar, kupas, buang bijinya, iris sesuai selera
- Sediakan 1 bh wortel, kupas, iris sesuai selera
- Siapkan 10 cabe rawit ijo (saya adanya merah) iris kasar saja
- Sediakan 3 siung bawang merah iris kasar (saya 1 siung bwg putih cincang)
- Ambil secukupnya garam, gula, cuka masak
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur:
- Cuci beras, lalu kukus sampai setengah matang selama 1/2 jam. Sementara itu tengklengnya sudah saya rebus sehari sebelumnya dengan garam dan daun salam jadi sudah empuk.
- Haluskan dengan blender bumbu halus lalu tumis dengan butter, bumbu halus dan bumbu cemplung di panci besar sampai harum.
- Kemudian masukkan daging kambing (saya, tengkleng) garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masukkan juga beras yang sudah dikukus, air kaldu kambing dan santan. Aduk dan masak sampai airnya meresap ke beras. Cek rasa
- Kukus nasi karon sampai matang, cek rasa. Tambahkan kismis jika suka. Angkat
- Siapkan acar ketimun, semua bahan acar diaduk jadi satu, cek rasa. sisihkan hingga bumbu acar meresap. Kemudian buat dadar telur, iris2 (sambil menunggu nasinya matang)
- Dan nasi kebuli siap dihidangkan hangat-hangat bersama dadar telur dan acar ketimun. Selamat menikmati^^
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
