Sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kebuli kambing memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli kambing:
- Ambil 300 gr kambing
- Sediakan 1 kg Beras
- Ambil Santan dr 1 kelapa besar
- Siapkan 1/2 bombay
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 sereh
- Siapkan 1 kayu manis
- Gunakan 1 daun pandan
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 tangkai daun kari/koropele
- Sediakan 5 cengkeh
- Siapkan 15 kapulaga
- Gunakan 1 sdm bubuk gulai
- Sediakan 2 sdm minyak samin
- Sediakan Mentega
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 2 bungkul bawang putih
- Sediakan 10 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
Cara membuat Nasi kebuli kambing:
- Iris bombay,bawang merah lalu tumis bersama sere,daun2an,cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu masukkan bubuk gulai dan kambing aduk rata tambahkan santan,tambah garam 2,5 sdt(kira kira) dan masako,masak kurang lebih 10-15 menit sampai air kira2 tidak terlalu banyak
- Cuci beras masukkan ke dalam air santan aduk rata(jangan ditinggal),masukkan kapulaga dan minyak samin,aduk sampai air menyusut,diamkan sampai air meresap kedalam beras
- Didihkan kukusan,lalu kukus nasi sampai matang(kurang lebih 30 sampai 1 jam)
- Setelah matang tambahkan mentega secukupnya aduk rata,tambah bawang goreng,kalau suka bisa tambah kacang mete/kenari/kismis. Sajikan bersama acar,sambal,emping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
