Mom sedang mencari panduan resep nasi kebuli ala galchan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi kebuli ala galchan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ala galchan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ala galchan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ala galchan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ala galchan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ala galchan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli ala GalChan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli ala GalChan:
- Gunakan 1/4 kg Daging Kambing
- Sediakan 3 cup Beras Putih
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 bh Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 btr Kapulaga
- Ambil 2 bh Bunga Lawang
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Ambil 1/4 sdt Pala bubuk
- Sediakan 4 btr Cengkeh
- Ambil 2 buah Kayumanis uk. 5cm
- Sediakan Seruas Kunyit
- Siapkan Salam, Lengkuas (geprek)
- Sediakan 10 lbr Daun Korokeling (daun gule)
- Siapkan Bahan penyerta :
- Sediakan Segenggam Kismis
- Gunakan 2 potong Nanas
- Sediakan 2 sdm Butter utk menumis bumbu, ato kalo punya minyak samin
- Sediakan 1 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir
- Ambil 1/4 sdt Lada halus
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli ala GalChan:
- Parut 1 potong nanas, potong² daging sesuai keinginan, campurkan potongan nanas ke daging kambing. Diamkan hingga 15 menit. Setelah 15 menit cuci bersih daging dari nanas, dan masak hingga matang. Masaknya campurin jahe geprek, daun jeruk dan daun salam ya. Supaya ga bau prengus. Ini daging sudah pasti empuk.
- Cuci bersih beras. Tumis bumbu halus dengan butter, masukkan juga bumbu dan rempah lainnya. Masak hingga wangi. Lalu pindahkan ke dalam beras yg sudah bersih, isi dengan air daging kambing dan dagingnya juga. Beri garam sesuai selera, gula pasir dan lada sedikit.
- Masak beras dengan sambil diaduk² hingga air menyusut. Lalu pindah ke panci kukusan. Kukus hingga ½ jam.
- Bila sudah ½ jam, matikan api, tuang secukupnya kismis dan campur rata di nasi. Bila ingin disajikan, beri irisan nanas, supaya mengurangi buat yg eneg kalo makan nasi kebuli ini. Rasanya manis segar dengan adanya tambahan kismis dan nanas ini. Lalu taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli ala GalChan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ala galchan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
