Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi kebuli daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kebuli Daging Sapi:
- Sediakan 4 cup beras
- Ambil 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 12 btr bawang merah, cincang kasar
- Gunakan 5 btr kapulaga
- Gunakan 7 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Gunakan 3 btr cengkeh
- Sediakan 3 bh pekak
- Ambil 5 sdm susu cair / santan
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan air
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 6 bh cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 btr pala
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Acar timun wortel (lihat resep)
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli Daging Sapi:
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan wajan, tumis bawang2an, bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
- Masukkan santan, daging, tumis sampai berubah warna,tambahkan 1 sdm bubuk kari, Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasiAngkat daging yg sdh empuk dari dalam kaldu.Tiriskan daging kemudian goreng daging
- Gunakan sisa kaldu daging utk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya, kalau sudah pas rasanya baru masukkan beras yg sdh dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak.Jika terlalu banyak,ambil kaldunya, jika kurang tambahkan air)Aron beras sampai kaldu habis terserap beras
- Kukus beras aron sampai matang. Hidangkan nasi kebuli dg pelengkapnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
