Mom sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg beras basmati
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (boleh ganti kambing)
- Sediakan 🥘Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt adas
- Siapkan 1/2 buah pala
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 🥘 Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran besar
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Gunakan 3 buah bunga lawang (pekak)
- Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm munjung bubuk kare
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil 3 sdm mentega untuk menumis (boleh ganti minyak samin ya)
Cara membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Siapkan bahan. Cincang kasar aja bawang bombay+bawang putih+bawang merah.
- Lelehkan mentega, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum
- Masukkan daging, aduk hingga rata.
- Masukkan bubuk kare, saus tomat, dan santan kara, tambahkan air hingga daging tenggelam. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Dan, tunggu hingga daging lembut.
- Setelah daging lembut, angkat dan tiriskan. Lalu goreng.
- Sisa air kaldu untuk merebus daging tadi jangan dibuang. Pakai sisa air untuk memasak beras yg sudah dicuci dan direndam selama 5 menit. Masukkan ke ricecooker, masak seperti biasa. Jangan lupa aduk sesekali.
- Nasi kebuli siap disajikan dengan daging goreng dan acar. 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
