Bunda sedang mencari ide resep nasi kebuli sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi kebuli sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Sapi:
- Siapkan 200 gram daging sapi(aku pakai sirloin😅)
- Sediakan 200 gr beras basmati
- Siapkan 2 sdm bumbu rempah halus
- Gunakan 2 lembar daun kari
- Sediakan 2 bungkus santan kara(sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm jinten
- Siapkan 1 buah kayu manis uk jari kelingking
- Sediakan 5 biji kapulaga
- Sediakan 2 buah serai
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Siapkan 1 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 sdm olive oil(ak pakai evoo)
- Siapkan 1 sdm garam(sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Lada
Cara membuat Nasi Kebuli Sapi:
- Bersihkan daging(jangan dicuci, kalau aku biasa celupin ke air panas), potong dadu/sesuai selera.
- Cincang bawang putih dan bawang bombay
- Didihkan air, rebus daging bersama sedikit bawang putih yang sudah dicincang tadi, beri garam dan lada.(sehingga kuah bisa untuk kaldu). Rebus hingga tekstur daging empuk. (Jika ada presto, boleh skip langkah ini)
1. Cuci bersih beras dan rendam selama 10-15 menit - Panaskan olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging dan bumbu rempah halus. Tambahkan kara, cengkeh, bunga pekak, kayu manis, serai dan tambahkan garam. Tuang kaldu(hasil rebusan daging) tadi, aduk merata hingga mendidih. Sesuaikan volume air pada kuah daging ini dengan berasnya. Sehingga teksturnya pas. Koreksi rasa
1. Masukkan semuanya ke dalam beras dan aduk hingga merata, dan masak dalam rice cooker
1. Tunggu hingga matang sempurna.. selamat mencobaaaa☺️👍
1. Cuci bersih beras dan rendam selama 10-15 menitTerima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
