Anda sedang mencari ide resep nasi campur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi campur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi campur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi campur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi campur memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi campur:
- Sediakan oseng kikil:
- Ambil 1/4 kg kikil
- Gunakan 1 ons cabe gendot
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdt kecap manis
- Gunakan tongkol asam kemangi:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Gunakan 3 biji belimbing wuluh
- Sediakan Secukupnya Daun salam
- Sediakan Bumbu haluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabe keriting merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 bagian tomat
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Gunakan oseng labu siam :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya Merica
Langkah-langkah membuat Nasi campur:
- Untuk oseng kikil, cuci bersih kikil potong kotak, cuci bersih cabe gendot potong tipis,iris tipis menyerong daun bawang, cincang kasar bawang bombay sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum baru masukan kikil, cabe gendot Dan daun bawang tambahkan garam kaldu bubuk dan kecap manis tambahkan 100 ml air lalu tutup diamkan beberapa menit jangan overcooked ya oseng kikil enak dimakan masih crunchy setelah matang baru angkat sajikan.
- Tongkol asem kemangi : cuci ikan tongkol yg sdh dipotong potong lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar cuci sekali lagi sampai bersih sisihkan.
- Haluskan bumbu untuk tongkol tumis hingga harum lalu masukan ikan tongkol tadi tambahkan air, garam,kaldu bubuk tutup biarkan ikan matang lalu bunda bukan tutupnya baru masukan belimbing wuluh Dan kemanginya aduk aduk sebentar lalu angkat sisihkan.
- Oseng labu siam: kupas kulit labu cuci bersih lalu potong seperti korek api, iris tipis bawang merah bawang putih dan cabe merah baru panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe merah sampai harum masukan labu siam aduk aduk lagi tambahkan garam dan kaldu bubuk serta gula serta merica tambahkan sedikit air tutup sebentar jangan overcooked enakan sedikit crunchy bunda setelah setengah matang angkat sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
