Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi campur yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi campur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi campur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi campur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Campur menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Campur:
- Gunakan Sayur basah kentang krecek 👇
- Ambil 500 gr kentang
- Gunakan 50 gr krupuk krecek sapi
- Ambil 5 butir telur rebus
- Ambil 1 saset santan kara 65 gr
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu yg dihaluskan👇
- Sediakan 8 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 1/2 sdt tumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 2 lbr daun salam,2 iris lengkuas,2 btg daun sereh
- Gunakan 1 saset kaldu bubuk
- Sediakan Bahan lotek👇
- Sediakan 1 ikat bayam
- Sediakan 1 bks dan kembang turi
- Gunakan 1 ons toge
- Ambil Bumbu lotek👇
- Gunakan 1 ons kacang tanah
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Secukupnya gula merah/gula jawa
- Ambil 1 saset terasi abc
- Sediakan Secukupnya air matang beri asam dikit
- Siapkan Secukupnya bawang,kencur,garam
Cara menyiapkan Nasi Campur:
- Kupas kentang dan potong dadu cuci bersih,goreng sampai kering angkat sisihkan,dan cuci atau rendam dulu kreceknya biar kalau dimasak nggak alot tapi tergantung kreceknya juga sih
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,cabe,tumbar sampai halus,tumis sampai harum masukan lengkuas,daun sereh,gula,telur rebus,masukan air kira2 saja lalu masukan santan kara aduk sampai mendidih
- Masukan kreceknya sampai matang dan terakhir masukan kentang goreng cek rasanya kalau sudah pas dan santan menyusut dan berminyak angkat.
- Bikin loteknya : rebus masing2 semua sayuran,goreng kacang,goreng terasi,lalu siapkan cobek atau ciri mutu lalu uleg cabe pedesnya menurut selera,bawang putih,terasi,kencur sampai halus lalu tambahkan kacang goreng uleg sampai halus
- Tambahkan gula merah lalu masukan air asam jang keenceran atau kekentalan uleg2 lalu masuran sayuranya dan aduk pakai sendok dan pindah kepiring saji.
- Siap untuk disajikan dg nasi putih,sayur basah kentang krecek telur dan lotek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
