Anda sedang mencari inspirasi resep bibimbab (nasi campur korea 😆) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bibimbab (nasi campur korea 😆) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bibimbab (nasi campur korea 😆)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bibimbab (nasi campur korea 😆), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bibimbab (nasi campur korea 😆) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bibimbab (nasi campur korea 😆) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bibimbab (nasi campur korea 😆) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bibimbab (Nasi campur korea 😆) memakai 26 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bibimbab (Nasi campur korea 😆):
- Siapkan 1/2 kg daging api has dalam
- Ambil 1 ikat bayam
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran besar
- Siapkan 2 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 2 labu siam ukuran sedang
- Gunakan 8 jamur shitakee/hioko (bisa diganti jamur merang)
- Siapkan 1 buah paprika merah (optional)
- Siapkan Taoge (beli di pasar 2000)
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Biji wijen
- Siapkan Telur
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Marinasi bulgogi Daging Sapi (rasa manis asin gurih)
- Siapkan 1/2 buah apel fuji / pear korea (bisa skip)
- Sediakan 3 siung bawang putih yang diparut
- Ambil 1/2 buah bawang bombay diparut
- Siapkan 1 sdt blackpepper (boleh pakai merica putih biasa)
- Siapkan 100 ml kecap asin
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Saus Gochujang
- Gunakan 2 sdm gochujang
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt cuka masak
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
Langkah-langkah membuat Bibimbab (Nasi campur korea 😆):
- Cuci bersih daging, buang bagian yg berlemak. Daging yg ada seratnya juga harus di potong (sisihkan untuk masakan lainnya). Potong daging tipis2, pukul2 dagingnya agar empuk. Setelah itu potong memanjang kira2 2 ruas jadi. Marinasi dengan bumbunya selama minimal 1 jam di dalam kulkas. (Sebelum ditambahkan ke daging cek dulu rasanya)
- Cuci bersih semua sayuran. Potong dengan ukuran korek api wortel dan labu siamnya. Potong juga bawang bombay dengan ukuran memanjang.
- Tips: masukkan sayur2annya ke dalan kontainer dan masak secukupnya saja. Sayuran yang sisa dapat dimasak lain kali.
- Bila memakai jamur hioko yg kering, rendam dulu dengan air biasa hingga menyerap airnya. Kemudian potong jamur tipis2. (Air yg dibuat untuk merendam jamur, dapat dipakai untuk kaldu jamur)
- Rebus bayam di air mendidih yang sudah diberi garam (sebentar saja). Angkat dan siram dengan air dingin. Kemudian peras bayam hingga tidak keluar airnya lagi, bumbui dengan sejumput garam, 1 sdm minyak wijen dan biji wijen.
- Setelah itu rebus tauge di air rebusan tadi, angkat kemudian bumbui dengan sejumput garam dan minyak wijen.
- Daging yang sudah dimarinasi tadi dapat ditumis juga hingga matang.
- Sisihkan sayuran yang sudah ditumis dan direbus, beserta daging bulgogi di piring terpisah.
- Campur semua bumbu gochujangnya, cek rasa. Sisihkan.
- Ambil nasi putih, atur semua sayur2annya. Tambahkan telur mata sapi dan saus gochujang sesuai selera. Sajikan! 😉
- Cara makannya adalah dengan mencampurkan semua bahan sampai rata, kemudian langsung disantap 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bibimbab (Nasi campur korea 😆) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bibimbab (nasi campur korea 😆) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
