Mom sedang mencari panduan resep nasi campur yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena nasi campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi campur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi campur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Campur menggunakan 28 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Campur:
- Ambil Bahan mie goreng Jawa :
- Sediakan 1 bungkus mie kering kuning
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 3 lembar daun kubis
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bumbu halus mie goreng Jawa :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri utuh
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Siapkan Bahan telur bumbu Bali :
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus telur Bali :
- Ambil 2 buah tomat, ukuran sedang
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit (jumlah sesuai selera)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri utuh
- Sediakan Bahan tempe orek :
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang, potong dadu
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Ambil Bumbu rajang tempe orek :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (jumlah sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Campur:
- Membuat mie goreng Jawa : Cuci bersih sawi dan kubis kemudian potong-potong, sisihkan
- Rebus mie kuning hingga setengah matang, angkat, tiriskan dan dinginkan kemudian beri sedikit minyak goreng dan kecap manis, aduk-aduk hingga rata
- Tumis bumbu halus mie hingga harum dan matang kemudian masukkan mie yang sudah di campur dengan kecap manis, aduk hingga rata. Tambahkan potongan sawi hijau dan kubis, aduk rata, masak hingga sayur layu, tes rasa jika sudah pas, angkat, sisihkan
- Membuat telur bumbu Bali : goreng telur rebus hingga berkulit saja, angkat, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan gula dan garam, aduk rata, tumis hingga bumbu matang dan mulai mengental
- Masukkan telur rebus yang sudah digoreng dan dibelah dua, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap sempurna, cek rasa jika sudah pas angkat dan sisihkan
- Membuat orek tempe : goreng potongan tempe hingga setengah matang dan berkulit, tiriskan
- Tumis bumbu rajang hingga harum kemudian tambahkan gula dan garam, aduk hingga rata
- Masukkan potongan tempe yang telah digoreng, aduk hingga rata kemudian tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata kembali,tes rasa jika sudah pas dan bumbu meresap, angkat dan siap disajikan
- Penyajian : tata nasi putih diatas piring kemudian tambahkan semua lauk pauk, tata di sekeliling nasi dan siap untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
