Sedang mencari ide resep nasi campur bali yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena nasi campur bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi campur bali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi campur bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi campur bali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi campur bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Campur Bali memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Campur Bali:
- Gunakan Ayam Suwir Bali (Pelalah)
- Siapkan 1/2 kg fillet dada ayam, kukus lalu suwir
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm kencur
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek
- Gunakan 1 iris lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar salam
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan 2 sdm santan kental
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu ayam
- Gunakan Jukut Bejek
- Ambil 1/4 kg kacang panjang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 sdm santan kental
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Cara membuat Nasi Campur Bali:
- Ayam suwir : siapkan bahan, haluskan bumbu2.
- Tumis bumbu halus dan rempah lainnya, hingga harum. Masukkan ayam suwir, santan dan 100 ml air. Masak hingga mengering, koreksi rasa. Sisihkan.
- Sate lilit : resep bisa dilihat di postingan sebelumnya. Setelah dicampur rata semua bahan, dibentuk seperti gambar, lalu dipanggang hingga matang. - (lihat resep)
- Jukut bejek: kukus kacang panjang yang telah dibelah 2 dan dipotong sepanjang 15 cm. Haluskan bumbu, tumis hingga matang, masukkan santan. Tuang bumbu ke atas kacang panjang kukus, taburi dengan bawang goreng. Sisihkan
- Penyajian: tata nasi di bagian tengah dan lauk pauk di sekelilingnya. Jangan lupa tambahkan sambal matah..Enjoy!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Campur Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi campur bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
