Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam mix daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ayam mix daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam mix daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam mix daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam mix daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 250 gram daging ayam
- Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- Ambil 12 btr bawang merah, cincang kasar
- Siapkan 3 btr kapulaga
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 3 btr cengkeh
- Sediakan 200 ml santan kental
- Gunakan 3 bh pekak (bunga lawang)
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan 1000 ml air
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Acar sayur
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 6 bh cabe keriting merah
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Gunakan 1/2 bh pala
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata
- Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
- Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang
- Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras.
- Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
