Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi campur ikan teri yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena kerupuk nasi campur ikan teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kerupuk nasi campur ikan teri
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi campur ikan teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerupuk nasi campur ikan teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk nasi campur ikan teri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk nasi campur ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi campur ikan teri menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk nasi campur ikan teri:
- Gunakan 200 gr nasi (sudah direndam)
- Siapkan 500 gr tepung tapioka
- Ambil 20 gr bawang putih
- Siapkan 10 gr ketumbar (optional)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Kerupuk nasi campur ikan teri:
- Rendam nasi -+ 3 jam lalu tiriskan.
- Ulek bawang putih dan keumbar sampai halus.
- Blender nasi, bumbu halus dan ikan teri sampai halus (jika diperlukan boleh ditambah air sedikit demi sedikit).
- Tuang adonan nasi ke dalam baskom, campur kaldu bubuk, daun seledri aduk rata. Lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan bisa di bentuk.
- Bentuk adonan seperti di gambar bawah ini, taburi dengan tepung tapioka agar tidak menempel, setelah semua selesai dibentuk, lalu rebus air sampai mendidih dan masukkan 1 sdm minyak sayur. Rebus adonan yang sudah dibentuk, tunggu sampai mengapung baru di angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin beri warna sesuai selera, lalu simpan di freezer -+ 3 jam agar mendapatkan keras dan mudah untuk di potong-potong. Jemur sampai kering.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk nasi campur ikan teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk nasi campur ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
