Sedang mencari panduan resep bibimbap (nasi campur korea) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bibimbap (nasi campur korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bibimbap (nasi campur korea)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bibimbap (nasi campur korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bibimbap (nasi campur korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bibimbap (nasi campur korea) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bibimbap (nasi campur korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Korea):
- Sediakan secukupnya Nasi putih
- Siapkan 250 g Daging sapi, iris tipis korek api
- Gunakan 1 buah Wortel (kupas & iris korek api, beri sejumput garam)
- Ambil 1 buah Timun (iris2, beri sejumput garam lalu aduk rata)
- Siapkan 2 ikat Bayam, siangi & cuci bersih
- Ambil 2 genggam Tauge
- Gunakan 2 buah Jamur shitake kering, rendam air panas hingga lunak
- Sediakan 1/2 bungkus Jamur shimeji (saya pakai jamur putih dan coklat)
- Gunakan Telur ayam secukupnya, ceplok
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdm Madu
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Wijen sangrai (lihat resep)
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Korea):
- Campur daging dengan 2 siung bawang putih cincang, 1 sdm madu, 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen dan 1 sdt wijen sangrai, campur rata. Sisihkan hingga bumbu meresap.
- Rebus bayam hingga lunak, angkat dan tiriskan. Peras bayam lalu iris2, masukkan dalam wadah. Masukkan 1 siung bawang putih cincang, 1 sdt minyak wijen, 1/2 sdt wijen sangrai dan garam, aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa ya, sisihkan.
- Rebus tauge dengan sedikit garam sebentar saja, angkat dan tiriskan. Masukkan dalam wadah, tambahkan 1 siung bawang putih cincang, 1 sdt minyak wijen, 1/2 sdt wijen sangrai dan garam. Aduk rata, jangan lupa tes rasa ya, sisihkan.
- Cuci jamur shitake, peras & iris tipis. Siapkan bahan2.
- Tumis satu persatu bahan. Siapkan wajan, tumis timun dengan sedikit minyak hingga layu, sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk wortel dan jamur shimeji. Tumis jamur shitake hingga layu dan wangi, beri 1 sdt kecap asin, angkat dan sisihkan. Terakhir tumis daging yang telah dimarinate hingga matang dan harum, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bahan2 yang sudah matang tadi. Masukkan nasi panas dalam mangkuk, tata topping sayuran dan daging diatas nasi, beri sekitar 1 sdm gochujang (kalau kurang bisa tambah), tuang 1 sdm minyak wijen, taburi dengan wijen sangrai. Beri telur ceplok diatasnya. Sajikan Bibimbap, jangan lupa diaduk rata ya supaya tercampur semua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bibimbap (Nasi Campur Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bibimbap (nasi campur korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
