Mom sedang mencari ide resep nasi pecel yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Pecel memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Pecel:
- Gunakan Aneka sayuran (sedapetnya di abang sayur deh)
- Ambil 10 butir cabe rawit
- Gunakan Bumbu pecel:
- Ambil 1 ons kacang tanah, sangrai
- Gunakan I buah gula merah blok kecil
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula merah, 1 sdt garam
- Siapkan 1 butir jeruk sambel. Iris jadi 4 bagian
Langkah-langkah membuat Nasi Pecel:
- Haluskan bawang putih, kacang tanah, cabe, dan gula merah. Tambahkan gula dan garam
- Masukkan irisan jeruk sambel, penyet-penyet agar aroma meresap kedalam adonan kacang
- Sisihkan
- Kukus semua sayuran hingga matang (boleh di rebus, tapi kandungan gizi sayuran akan sedikit berkurang karena ikut larut di air).
- Penyajian: ambil mangkuk, isi dengan 2-3 sdm adonan sambal kacang. Encerkan dwngan sedikit air panas. Aduk rata.
- Ambil sepiring nasi, beri sayuran kukus, siram atasnya dengan sambel kacang.
- Hidangkan dengan kerupuk ikan atau rempeyek. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
