Lagi mencari panduan resep sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sego pecel (#pr_homemadestreetfood)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego pecel (#pr_homemadestreetfood), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sego pecel (#pr_homemadestreetfood) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood) memakai 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood):
- Ambil 5-6 lembar daun kol, potong kotak dan rebus
- Ambil 150 gram taoge panjang, petik dan rebus
- Gunakan 1 ikat bayam, petik dan rebus
- Siapkan 5 helai kacang panjang, potong 4 cm dan rebus
- Gunakan (Anda bisa tambahkan banyak sayuran lain yang anda suka seperti daun pepaya, kecipir dan sebagainya)
- Ambil Bumbu Pecel:
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 100 gram kacang tanah (dengan kulitnya), goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah besar atau cabai rawit (bisa ditambah bila kurang pedas)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 50 gram gula Jawa
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 jari kelingking kencur
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Ambil Nasi Putih
- Ambil 5 mata asam, rebus dengan 100 mL air untuk mengambil sarinya
- Sediakan Telur mata sapi
- Gunakan Tahu dan tempe goreng
- Ambil Kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood):
- Rebus 5 mata asam bersama air hingga sarinya keluar. - - Haluskan semua bumbu pecel kecuali asam. - - Tambahkan bumbu pecel ke sari asam dan tambahkan air secukupnya bila terlalu kental. - - Masak dengan api kecil hingga mendidih dan rasakan. Tambahkan garam bila kurang asin. Matikan apinya. - - Sajikan bumbu pecel bersama sayuran, nasi putih dan bumbu pelengkap lainnya.
- Catatan: Bila kurang asam, saya sering kali menambahkan cuka. Bumbu kacang buat saya kadang terlalu rich sehingga membuatnya sedikit asam jadi lebih enak. Dalam merebus sayuran pun jangan terlalu matang ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
