Sedang mencari inspirasi resep nasi pecel yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena nasi pecel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Pecel memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Pecel:
- Siapkan Nasi Putih
- Gunakan Bahan bumbu pecel :
- Sediakan 75 g kacang tanah goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur ukuran kecil (secukupnya)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1/4 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan Gula merah secukupnya (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt asam jawa + 3 sdm air panas
- Gunakan 1/2 gelas air matang
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (saya skip)
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Sayuran sesuai selera (saya pake bayam, baby corn & kecambah)
- Sediakan Tempe goreng
- Sediakan Tahu goreng
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Ayam goreng
- Ambil Untuk pelengkap sesuai selera saja ya..
Langkah-langkah membuat Nasi Pecel:
- Pertama siapkan bumbu pecel. Campur semua bahan, haluskan Karena tidak punya cobek yang besar, jadi bumbu saya blender saja.
- Siapkan sayuran. Lalu rebus sayuran. Merebus sayuran cukup hingga layu saja tidak usah terlalu matang. Jika menggunakan baby corn, jagung, atau wortel rebus hingga empuk.
- Goreng pelengkap lainnya seperti tahu, tempe, dan ayam goreng.
- Dalam piring tata nasi dan pelengkap lainnya sesuai selera lalu siram dengan bumbu pecel. Nasi pecel siap dinikmati.
- Catatan : Untuk penggunaan asam Jawa saya larutkan dalam air panas. Ambil sarinya dan campur saat memblender bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
