Sedang mencari inspirasi resep nasi pecel yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi pecel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi pecel:
- Ambil 2 piring Nasi putih hangat
- Sediakan 1 ikat Kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus Taoge
- Siapkan 1 buah Mentimun
- Gunakan Bahan utk bumbu pecel:
- Ambil 250 gram Kacang tanah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 ruas jari Kencur
- Siapkan 1/4 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk purut
- Siapkan 1 kelereng kecil Asam jawa
- Siapkan 2 keping kecil Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 4 potong Tempe goreng
- Siapkan 2 butir Telur asin
- Sediakan Peyek kacang
Cara menyiapkan Nasi pecel:
- Siapkan bahannya. Kita bikin bumbu pecel dulu. Goreng kacang tanah sampai matang dan kecokelatan. Goreng juga bumbunya kecuali asam jawa dan gula merah.
- Campur jadi satu kacang tanah dan bumbunya. Tmbhkn gula merah yg sdh d sisir dan asam jawa. Kemudian haluskan. Sisihkan.
- Rebus sayuran satu persatu.
- Tiriskan airnya dan sisihkan bersama sayuran lainnya. Taruh bumbu pecel dlm mangkok kemudian tuang air panas. Beri garam dan gula pasir. Cek rasa dan kekentalan.
- Tata nasi putih dlm piring, beri sayuran d atasnya kemudian siram dgn bumbu pecel. Sajikan dgn pelengkapnya…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
