Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu kacang nasi pecel yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bumbu kacang nasi pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bumbu kacang nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang nasi pecel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu kacang nasi pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu kacang nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu kacang nasi pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu kacang nasi pecel menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu kacang nasi pecel:
- Siapkan 200 gr Kacang tanah
- Siapkan Bawang merah 16 siung (bisa dikurangi kalau bawangnya besar2)
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabai merah
- Sediakan Cabai rawit 20 buah (sesuai selera)
- Siapkan 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 ruas Kencur
- Gunakan 80 gram Gula merah kurang lebih
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu kacang nasi pecel:
- Goreng kacang sampai matang, jangan terlalu gosong.
- Goreng bawang merah dan bawang putih bersamaan sampai matang (tidak terlalu kering)
- Goreng cabai merah dan cabai rawit sampai kulitnya menjadi lunak. Goreng daun jeruk dan kencur kurang lebih 1 menit.
- Semua bumbu yg sudah digoreng diulek (kecuali kacang). tambahkan gula pasir, garam secukupnya dan gula merah.
- Haluskan kacang menggunakan blender untuk bahan kering, kemudian campurkan dengan bumbu yang sudah diulek tadi. Jika tidak ada blender bisa diulek lansung dengan bumbu yang lain. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Padatkan bumbu dan masukkan ke dalam plastik untuk disimpan. Atau bisa langsung diseduh dengan air panas secukupnya agar tidak terlalu cair. Tambahkan garam bila kurang asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu kacang nasi pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu kacang nasi pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
