Bunda sedang mencari panduan resep ikan bakar ala rm padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan bakar ala rm padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bakar ala rm padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar ala rm padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar ala rm padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar ala rm padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar ala rm padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar ala RM Padang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar ala RM Padang:
- Gunakan 3 ekor ikan kembung
- Ambil 3 ekor ikan lele
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 65 ml santan+ 35ml air (me kara)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1-2 gelas air (tentukan sendiri aja)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 18 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Gunakan sesuai selera Kalo mau pedas boleh pakai rawit ya,
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit
- Siapkan Sejempol jahe
- Sediakan Garam, merica dan kaldu
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar ala RM Padang:
- Bersihkan ikan, kuciri jeruk nipis. Siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun, santan dan air. Masak sampai air agak menyusut dan bau langu hilang. Masukkan garam, merica dan kaldu.
- Masukkan ikan masak sampai set. 1x balik aja ya supaya ikan ngga hancur.
- Setelah uap panas hilang, panggang/bakar di kompor atau arang. Lebih enak pakai arang ya. Panggang sambil oles sisa bumbu ya. Biar tetap basah.
- Selamat menikmati gaesss. Pakai sambal apa aja cocok kok. Hehehe
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar ala rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
