Mom sedang mencari ide resep ikan lebam bakar pedas yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan lebam bakar pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan lebam bakar pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lebam bakar pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan lebam bakar pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan lebam bakar pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan lebam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan lebam bakar pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan lebam bakar pedas:
- Sediakan 1/2 kg ikan lebam isi 4
- Siapkan 13 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Ambil 18 cabe rawit
- Sediakan 2 cm lengkuas muda
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 btr kemiri sangrai
- Siapkan 1.5 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 cm serai bag yg putih bawah
- Gunakan batang serai digeprek
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan bawang putih bubuk
- Ambil kecap manis
- Sediakan minyak wijen
Langkah-langkah membuat Ikan lebam bakar pedas:
- Bersihkan ikan cuci bersih & kerat ikan.kemudian lumuri dengan garam,jeruk nipis,bawang putih bubuk.
- Taruh di wadah tertutup simpan ri kulkas krg lbh 10 menit
- Haluskan semua bumbu
- Keluarkan ikan.balur bumbu halus,simpan lagi 20 menit
- Panaskan happy call buat panggang ikan,oles dengan sedikit minyak wijen
- Panggang ikan dengan sesekali dibalik dan ditambah bumbu.
- Apabila ikan sudah harum dan matang,tambahkan olesan terakhir dg kecap dicampur bumbu.angkat
- Sajikan hangat dengan sambal kecap pedas
- Jadilah menu lezat penuh gizi dengan bahan mudah,terjangkau
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan lebam bakar pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan lebam bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!