Anda sedang mencari ide resep ikan bawal bakar yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena ikan bawal bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bawal Bakar memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar:
- Sediakan 2 ekor ikan bawal besar
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus;
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Pertama siapkan bumbu, lalu bersihkan ikan kemudian marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis, setelah 15 menit, bilas ikan hingga bersih.
- Goreng ikan hingga setengah matang dengan minyak panas.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu beri air asam jawa, kecap manis, gula pasir, dan garam, aduk rata. Matikan api, kemudian pindahkan bumbu ke dalam mangkuk.
- Olesi kedua sisi ikan bawal dengan bumbu tumis. Diamkan sekitar setengah jam agar bumbu meresap.
- Panaskan teflon, beri margarin secukupnya, kemudian bakar ikan hingga kecoklatan dan matang kedua sisinya.
- Angkat dan sajikan dengan sambal kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
