Bunda sedang mencari ide resep seluang goreng tepung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena seluang goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep seluang goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seluang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seluang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seluang goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seluang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seluang goreng tepung memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seluang goreng tepung:
- Ambil 250 gram ikan saluang
- Ambil 1 biji jeruk nipis
- Ambil 2 biji bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan pelapis:
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Seluang goreng tepung:
- Cuci bersih ikan saluang karena biasanya masih banyak sisik yang menempel,tiriskan lumuri dengan jeruk nipis.
- Haluskan bawang putih dan ketumbar bubuk tambahkan garam dan lada,bumbui ikan.aduk hingga ikan terbalut bumbu.diamkan kira2 15-30 menit agar bumbu meresap
- Satukan tepung terigu dan maizena,tambahkan baking powder beri garam dan kaldu jamur aduk hingga rata.masukan ikan saluang kedalam adonan tepung hingga ikan terbalut tepung.
- Panaskan minyak goreng,masukan ikan,goreng dengan api kecil,goreng dalam minyak banyak(deep fry).setelah agak kering angkat dan tiriskan.sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seluang goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seluang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
