Mom sedang mencari inspirasi resep 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 10. Fillet Ikan Goreng Tepung untuk Pemula menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 10. Fillet Ikan Goreng Tepung untuk Pemula:
- Gunakan 250 gram fillet ikan
- Gunakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung maizena
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Bumbu Ulek:
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Cara membuat 10. Fillet Ikan Goreng Tepung untuk Pemula:
- Siapkan bahan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis+garam diamkan 15 menit kemudian cuci bersih. Oh iya dari size kebanyakan fillet yang kotak-kotak itu, saya biasa potong-potong memanjang lagi jadi 5/6 tergantung besar kecil filletnya. Kebetulan anak-anak saya lebih suka yang size kecil-kecil, mungkin sekali/ dua kali lahap langsung habis…😆
- Haluskan bawang putih garam dan ketumbar. Balurkan ke permukaan ikan hingga merata dan diamkan kurleb 30 menit.
- Kocok 2 butir telur kemudian siapkan 2 piring. Tuangkan tepung terigu ke piring pertama (hijau muda) 3sdm+1sdm tepung maizena—aduk rata. Tuangkan lagi tepung terigu 6 sdm+ 2sdm tepung maizena+tambahkan sejumput garam lalu aduk rata (hijau tosca). Jadi disini 3 step ya, piring hijau muda, kocokan telur dan yang terakhir piring hijau tosca.
- Panaskan minyak–agak banyakan ya kira2 sampai ikannya terendam semua saat menggoreng nanti. Kemudian ambil kira-kira 10 potong (jangan banyak2 karena nanti gumpal tepungnya jadi cepat habis..😁). Tepungi ikannya hingga rata kemudian masukkan ke adonan telur, baluri lagi dengan telur hingga rata. Kemudian yang terakhir masukkan kembali ke piring ketiga baluri kembali sambil sedikit di remas sampai memadat. Ingat ya ibu-ibu saya satu persatu..memang sedikit rempong tapi dijamin anak-anak suka 😍
- Setelah minyak panas masukkan potongan ikan yang udah ditepungi 3 step tadi sekitar 6-10 potong. Jangan banyak-banyak juga gorengnya..harus penuh kesabaran (tergantung besar kecilnya pas kita potong memanjang fillet ikannya di awal tadi). Goreng dengan api yang kecil hingga kuning kecoklatan.
- Dan hasilnya seperti ini…kriuk2 berlapis dan tahan lama tidak akan mengeras. Resep ini bisa dilanjut dengan saus asam manis ataupun cuman ditowel pakai saus tomat saja…tergantung selera. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 10. Fillet Ikan Goreng Tepung untuk Pemula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
