Tenggiri goreng tepung
Tenggiri goreng tepung

Sedang mencari ide resep tenggiri goreng tepung yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tenggiri goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep tenggiri goreng tepung

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tenggiri goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tenggiri goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tenggiri goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tenggiri goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tenggiri goreng tepung memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tenggiri goreng tepung:

  1. Siapkan 1/2 ekor ikan tenggiri (potong goreng)
  2. Sediakan 1 buah jeruk asam
  3. Sediakan 100 gr tepung bumbu ayam goreng (me: mamasuka)
  4. Sediakan 50 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
  5. Ambil 1 bh telur
  6. Siapkan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu ayam (me: totole)
  8. Gunakan Bahan halus
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 2 bh kemiri (sangrai dulu)
  12. Siapkan 5 bawang merah
  13. Sediakan 3 bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Tenggiri goreng tepung:

  1. Peras 1 bh jeruk ke dlm ikan yg sudah d potong diamkan 10 menit.
  2. Haluskan semua bumbu campurkan kedalam ikan yang sudah diberi jeruk tadi. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur dan telur. Campur hingga seluruh ikan dilumuri bumbu. (Diamkan 15 menit) agar bumbu meresap.
  3. Campur tepung bumbu dan tepung terigu. Ambil satu persatu ikan yang sudah d bumbui dan bolak balik diatas tepung hingga semua bagian ikan terlumuri tepung. Goreng sampai keemasan dengan api kecil agar matang menyeluruh dan tidak cepat gosong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tenggiri goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tenggiri goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: tenggiri goreng tepung